nasturtium officinale

Cresson de fontaine Les feuilles fraîches sont très aimées en salade et purifient l'estomac, les intestins, les poumons, guérissent les éruptions cutanées et aident en cas de crampes au bas ventre. Un cure avec cette salade chasse les vers et est excellente contre les douleurs dues à des calculs rénaux, contre des douleurs au foie et à la rate. Bouillie avec du vin, la plante soulage en cas de problèmes avec les poumons et ménière. Les feuilles éliminent les taches sur la peau.